Barcelò Imperial 38% (0,7l)

A spanyol bevándorló, név szerint Julián Barceló alapította Barceló 1929-ben a mai Dominikai Köztársaság területén áll. A ma is családi vezetés alatt álló Barceló termékei az eltelt évek alatt a legkeresettebb italok közé kerültek a szigeten. A Dominikai Köztársaság legnagyobb presztízsű vállalatai közé sorolt cég, a Barceló & Co a 90-es évektől a nemzetközi piacra is kilépett, és immáron Ron Barceló SLR néven mára több mint 40 országban van jelen. A rum lepárlása, érlelése és palackozása a sziget keleti részén fekvő San Pedro de Macoris nevű városban történik. A Barceló Imperial Rum megalkotásakor a gyártó különös gondossággal járt el, a legjobb minőségű alapanyagot, a legtisztább vizet használta a termék előállításához, és a legjobb hordóit válogatta össze a minimum 10 éves érleléshez. Az eredmény egy olyan rum, amelyet a Beverage Institute of Chicago 2000 és 2001 évben is világ legjobb rumjának választott. 
Ez egy akár 10 évig is érlelt rum, amely a fantasztikus illat és kiváló ízek egyensúlya. Ez a rum a legjobb dominikai ültetvényeken termesztett cukornád nektárjából készült, intenzív, vörösréz és borostyán szín jellemzi. Ízeiben megjelennek a vajas krém, a szárított cseresznye, az intenzív vanília, ananászlekvár és karamelizált dió aromái lecsengésében pedig kóla diót, mokkát párosíthatnak az ínyencek egy kis pirított ízvilághoz. Közepesen testes és jó egyensúlyú ital.